Velüte Sos Tarifi
Velüte sos nasıl yapılır? Velüte sos beşamel sosun kardeşi diyebiliriz, yapımı da kıvamı da birbirine çok benzer.
Yemek Tarifleri
Espanyol Sos Tarifi
Espanyol sos nasıl yapılır? Hazırlaması son derece sabır isteyen bu sos kısık ateşte en az 1-2 saatte hazırlanmaktadır.
Domates Sos Tarifi
Domates sos nasıl yapılır? Bizim kış için hazırladığımız domates salçaları gibi hazırlanıp kavanozlarda saklanır.
Hollandez Sos Tarifi
Hollandez sos nasıl yapılır? Fransızların kahvaltılarında bile ekmeklerini, krakerlerini banarak yediği sostur kendisi.
Geleneksel Tatlardan Yayla Çorbası Tarifi
Yayla çorbası nasıl yapılır? Yayla çorbası hem lezzeti hem nane ferahlığı ile Anadolu'nun geleneksel çorbalarındandır.
Anne Usulü Mercimek Çorbası Tarifi
Mercimek çorbası nasıl yapılır? Mercimek çorbası Türkiye'de 7’den 70’e herkesin severek yediği bir çorbadır.
Nefis Kremalı Pırasa Çorbası Tarifi
Kremalı pırasa çorbası nasıl yapılır? Kremalı pırasa çorbasının içerisinde ana malzemeler pırasa ve patatestir.
Gazpacho Tarifi
İspanya mutfağından gazpacho nasıl yapılır? Sıcak yaz günlerinde ferahlamak ve serinlemek için tercih edilebilir.
Lezizmi Leziz Fransız Usulü Soğan Çorbası
Fransız usulü soğan çorbası nasıl yapılır? Fransız soğan çorbası kökeni eski tarihlere dayanan bir çorbadır.
Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi
Közlenmiş domates çorbası nasıl yapılır? Domates çorbası kesinlikle en sevdiğimiz çorbalar arasında yer alır.