Flying Chef (Uçan Aşçı) Nedir?
Flying Chef (Uçan Aşçı) nedir? Nasıl olunur? Uçan aşçı mesleği son zamanlarda oldukça popüler ve büyük bir imaja sahip.
Michelin 2024 / Türkiye’nin Yıldızlı Restoranları
Michelin rehberi Türkiye’de ikinci senesinde İstanbul’dan sonra İzmir ve Bodrum’u da listesine dâhil ederek yıldızları belirledi.
Deniz Yosunu Nedir?
Deniz yosunu nedir? Türleri nelerdir? Batı dünyasında ihmal edilen ancak Japon mutfağında, özellikle de suşide esastır.
Suşi (Sushi) Nasıl Yapılır?
Suşi (sushi) nasıl yapılır? Dikkat edilmesi gereken püf noktalar nelerdir? Suşinin hazırlık aşamaları ve suşi pirinci tarifi.
Enchilada Tarifi
Enchilada nasıl yapılır? Meksika mutfağına has bir yemek olan enchilada, tortilla ekmeği ile hazırlanmaktadır.
Salsa Sos Tarifi
Salsa sos nasıl yapılır? Salsa sos temel maddesi domates olan, yapımı gayet pratik, Meksika mutfağının vazgeçilmezi.
Guacamole Sos Tarifi
Guacamole, avokado sos nasıl yapılır? Guacamole sos; avokado, domates, soğan ve jalapeno biberiyle hazırlanır.
Nachos Tarifi
Nachos nasıl yapılır? Baharatlı mısır cipsleri üzerinde cheddar ve jalapeno turşusu ile buluşan popüler lezzet.
Churros Tarifi
Churros nasıl yapılır? Churros un ve su ile hazırlanan, yağda kızartılan sonra şeker ile kaplanan lezzetli bir tatlıdır.
Meksika Mutfak Kültürü
Dünya tarafından oldukça sevilen Meksika mutfak kültürü acılı, baharatlı ve rengarenk! Meksika mutfağı ve yemekleri.