Yediden yetmişe herkesin tüketebileceği mocktail (mokteyl) nedir? mocktail (mokteyl) nasıl yapılır? İşte mokteyl hakkında merak edilenler.
Mocktail (Mokteyl) genel olarak alkolsüz kokteyller şeklinde tanımlanır. Meyve parçacıklı, serinletici, sağlıklı ve estetik sunumlarıyla son dönemin en popüler içeceklerinden. Birçok insan alkollü kokteylleri severek tüketmekte fakat alkolün yan etkilerinden hoşlanmayan, alkol kullanmak istemeyen insanlar için mokteyller harika bir seçim.
Gastronomi köşemizi ziyaret ederek bu tarz yazılarımıza göz atabilirsiniz.
Mokteyl tarifleri de aynı kokteyl tarifleri gibi miksoloji yöntemi ile hazırlanmakta. İçeriğinde genellikle meyve suları, çeşitli bitkiler, şuruplar ve gazlı içecekler bulunur.
Mokteyl Nasıl Yapılır?
Mokteyller farklı kombinasyon ve ürünlerle çeşit çeşit hazırlanabilmekte. Mutfağınızda bir tane hazırlamak ise oldukça kolay çünkü çoğu tarif aynı yollarla hazırlanıyor. Tek yapmanız gereken bir tanesini seçmek! Bizim tavsiyemiz şeker ya da kalori miktarı yüksek olmayan sağlıklı bir seçim yapmanızdan yana. Gelin sizin için seçtiğimiz tariflere göz atalım.
Mojito
Malzemeler
- 1/2 salatalık
- 3 adet taze nane yaprağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Sade soda
- Yarım limon suyu
- Buz
Kabuğu soyulmuş salatalık, limon suyu, nane ve şekeri blendardan geçin. Buzlu servis bardağının yarısına kadar hazırladığınız karışımı diğer yarısına ise sade sodayı ekleyin. Afiyet olsun.
Karadut Lime Mokteyl
Malzemeler
- 250 ml karadut suyu
- 200 ml lime limon suyu
- 1 yemek kaşığı bal
Bir cezvede karadut suyunuzun çok azını biraz ısıtın sonra içerisine balı ekleyip karıştırın. Bal eridikten sonra kenara alın ve soğumasını bekleyin. Sonrasında buzlu bardağınıza ballı sıvınızı ve kalan sıvıları ekleyip afiyetle tüketebilirsiniz.
Bloody Mary
Malzemeler
- 350 ml domates suyu
- 1 çay kaşığı tabasco
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tutam tuz
Tarifteki malzemeleri iyice karıştırın ve buzlu servis bardağına alın. Daha sonra süsleme olarak kereviz sapı ve salatalık dilimi kullanabilirsiniz.
Zencefilli Mokteyl
Malzemeler
- 100 ml ananas suyu
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı zencefil tozu
Tüm malzemeleri karıştırın ve buzlu bardakta servis edin.
